Regala il Corso Sommelier 2026
Regala il Corso Sommelier 2026
FISAR Bologna Modena
Regala un viaggio nel mondo del vino
Non una bottiglia, ma un’esperienza che resta nel tempo.
Un regalo diverso, da ricordare
Cerchi un regalo originale per chi ama il vino, la ristorazione o vuole trasformare una passione in competenza?
Il Corso Sommelier di 1° livello FISAR è un’esperienza formativa completa, coinvolgente e riconosciuta a livello nazionale.
Un percorso che accompagna passo dopo passo alla scoperta del vino, delle tecniche di degustazione e del legame profondo tra territorio, viticoltura e cultura enogastronomica.
Un regalo che non si consuma, ma che cresce nel tempo.
Il Corso Sommelier di 1° livello FISAR
È pensato sia per chi si avvicina per la prima volta al mondo del vino sia per chi desidera costruire basi solide e certificate.
Il programma unisce teoria e pratica, con degustazioni guidate a ogni lezione e un approccio progressivo allo sviluppo delle capacità sensoriali.
12 lezioni + 1 visita guidata in cantina
Degustazioni guidate a ogni incontro
Tecniche di degustazione sensoriale
Viticoltura, vinificazione e principali stili di vino
Cenni di abbinamento cibo-vino
Legislazione, distillati e altre bevande
Al termine del corso è possibile accedere all’esame di autovalutazione, necessario per proseguire con il 2° livello.
Sedi del corso
Ciapasò
Via Gaetano Gandolfi, 35
Bazzano (Valsamoggia), BOCantina Lodi Corazza
Via Risorgimento, 223
Ponte Ronca (Zola Predosa), BO
Programma
Lunedì 2 marzo – Ciapasò: Le funzioni del Sommelier
Lunedì 9 marzo – Ciapasò: Fisiologia dei sensi
Mercoledì 18 marzo – Lodi Corazza: Analisi sensoriale
Giovedì 26 marzo – Lodi Corazza: Viticoltura
Mercoledì 1 aprile – Lodi Corazza: Vinificazione 1
Giovedì 9 aprile – Lodi Corazza: Vinificazione 2
Lunedì 13 aprile – Ciapasò: Vini spumanti
Mercoledì 22 aprile – Lodi Corazza: Vini speciali
Mercoledì 29 aprile – Lodi Corazza: Vini passiti e particolari
Lunedì 4 maggio – Ciapasò: Legislazione vinicola
Lunedì 25 maggio – Ciapasò: Distillati
Lunedì 18 maggio – Ciapasò: Birra
Visita in cantina da definire a maggio
Lunedì 8 giugno: Test di verifica
Orario
Tutte le lezioni si tengono dalle 20:30 alle 22:30.
Per chi è perfetto questo regalo
Il Corso Sommelier di 1° livello è ideale per:
🍷 Appassionati di vino che vogliono approfondire in modo strutturato
🍽️ Professionisti della ristorazione e dell’hôtellerie
🌱 Produttori, viticoltori e operatori del settore enologico
🎁 Chi desidera fare un regalo originale, elegante e di valore
Non è richiesta alcuna conoscenza preliminare.
Come regalare il Corso Sommelier 2026
1 – Compila il modulo di regalo
Inserisci i tuoi dati e quelli della persona a cui desideri regalare il corso.
Potrai aggiungere anche un messaggio di auguri personalizzato.
2 – Versa l’acconto di 150€
L’acconto consente di completare il regalo e garantire il posto al corso.
3 – Ricevi la conferma e il biglietto regalo
Entro 48 ore dalla ricezione del bonifico, ti contatteremo via email per la conferma dell’iscrizione e per condividere il biglietto di auguri personalizzato, pronto da stampare o inviare.
Costi
Quota totale del corso
💶 550€ + tessera associativa FISAR
Tessera associativa FISAR
70€ valido per un anno, 40€ per soci under 25
Pagamento tramite bonifico
Intestato a: FISAR Bologna Modena
IBAN: IT83Z0888337130027000273247
BANCA DI BOLOGNA – Filiale di Zola Predosa (Bo)
Causale: Regala il Corso Sommelier 2026 – Nome Cognome Destinatario
Condizioni
- Il posto al corso è garantito con l’invio del biglietto di auguri.
- Per partecipare al corso sarà necessario completare il tesseramento entro il 20 febbraio 2026.
- Per partecipare al corso verranno richiesti ulteriori dati personali (codice fiscale e indirizzo di residenza) e dovranno essere specificate le modalità di saldo del corso (tramite un unico bonifico o in due tranche).
- L’acconto di 150€ non è rimborsabile.
- In caso di rinuncia, l’importo potrà essere utilizzato come credito per degustazioni ed eventi FISAR Bologna Modena.
- L’acconto verrà rimborsato integralmente solo in caso di mancato avvio del corso.
Regala oggi un’esperienza che resta
Sorprendi con un regalo autentico, formativo e memorabile.
Se riscontri problemi nel procedere col modulo o vuoi richiedere maggiori informazioni, puoi scriverci a bologna@fisar.com