Una panoramica del mercato della produzione dell’olio, come degustarlo e come capirne le differenti qualità.
Eventi online
Corso di 1° livello per Aspiranti Sommelier… online
Il primo corso FISAR #HomeEdition
Tre lezioni di approfondimento per i nostri soci
Seminari online a febbraio.
Gustose Esistenze
Gustose Esistenze, la nuova rubrica di FISAR Bologna Modena.
Primi passi nel vino… online
Un mini corso online di avvicinamento al vino per appassionati con i nostri relatori delle delegazioni FISAR Bologna e Modena e FISAR Castelli di Jesi.
Tre incontri per conoscere l’olio d’oliva
FISAR Bologna e Modena organizza tre incontri su Zoom per conoscere il tema dell’olio d’oliva e imparare a degustarlo.
Enoiche esistenze a giugno
Ogni mercoledì alle 19 gli incontri con vignaioli e personaggi del mondo del vino e del cibo.
Il Nebbiolo e le sue forme
Due serate con un unico protagonista: il Nebbiolo nelle sue diverse forme e terroir.
Leggi come bevi, parla come mangi
Breve estratti, brani di libri autentici, per dare voce agli autori di oggi e del passato.
Enoiche esistenze a maggio
Enoiche esistenze torna a maggio con nuovi ospiti.