News & Eventi

FISAR alla Bologna Wine Week 2025

Degustazioni Eventi locali

FISAR alla terza edizione della Bologna Wine Week 2025 con degustazioni guidate e masterclass a Palazzo Re Enzo.

Malvasia un diario mediterraneo

Degustazioni

Sei diverse declinazioni di Malvasia in una degustazione in compagnia di Paolo Tegoni, gastronomo, docente e sommelier.

Pantelleria: vini di terra, sul mare

Degustazioni

Degustazione FISAR: cinque vini di Pantelleria per scoprire storia, tradizione e sapori autentici.

Terre di Lambruschi

Degustazioni

Storie, varietà e denominazioni di 5 diverse declinazioni di Lambrusco Una degustazione guidata alla scoperta di un simbolo dell’Emilia: un’occasione...

Terre di Vite a Bomporto

Degustazioni

Il 26 e 27 Ottobre 2024, nella splendida cornice di Villa Cavazza a Bomporto si terrà la 13ª edizione di...

“Non solo Pignoletto” a Castelletto di Serravalle

Degustazioni Eventi locali

Anche quest'anno aderiamo con piacere a questa bella iniziativa della Sagra del Gnocco fritto di Castello di Serravalle! Ogni domenica...

Visita con degustazione Giovannini

Degustazioni Visite in cantina

Cari winelovers, unitevi a noi per questa interessante visita con degustazione! Sabato 8 giugno ore 10 (ATTENZIONE, data modificata!) Azienda...

OPEN DAY nuovo corso di 1° livello

Corsi

Scopri con noi il nuovo Corso Sommelier di 1° Livello, in partenza ad aprile. OPEN DAY: lunedì 11 marzo, dalle...

Slow Wine Fair 2024

Eventi nazionali

Torna a Bologna Slow Wine Fair dal 23 al 25 febbraio, l'evento del vino promosso da Slow Food tra banchi...

Eventi e degustazioni d’autunno

Degustazioni Eventi nazionali

Eventi e degustazioni in autunno a Bologna e provincia con protagonisti i sommelier FISAR.

“Non solo Pignoletto” a Castelletto di Serravalle

Degustazioni Eventi locali

Tre domeniche di degustazioni guidate dai nostri sommelier, nell'ambito della sagra dello Gnocco Fritto a Castello di Serravalle.

Visita e degustazione da Storchi vini

Degustazioni Visite in cantina

AGGIORNAMENTO: la gita è stata posticipata a sabato 27 maggio. Sabato 20 maggio alle ore 10:30 andiamo da Storchi! Una...

Al Vinitaly con FISAR

Eventi internazionali

FISAR sarà presente al Vinitaly 2023 di Verona da domenica 02 aprile a mercoledì 5 aprile 2023 con lo stand...

Rinnovo del Consiglio di Delegazione

Delegazione

Rinnovo del Consiglio di Delegazione e delle cariche.

Pranzo di Natale FISAR Bologna Modena

Delegazione

Pranzo di Natale in casa FISAR Bologna Modena, sabato 17 dicembre presso la Trattoria Dai Mugnai a Monteveglio (BO).

GRADIZZOLO – Un anno tra vigne, cibo e famiglia

Vino&Cinema

Martedì 29 novembre l'anteprima nazionale del film che racconta uno dei produttori storici dei colli bolognesi.

Vini d’elezione: degustazione di vini selezionati e vecchie annate

Degustazioni Delegazione

Una degustazione con 15 etichette selezionate da FISAR Bologna Modena, sabato 29 ottobre 2022.

Elezioni Nazionali FISAR 29 e 30 ottobre 2022

Eventi nazionali

Voto online sabato 29 ottobre e domenica 30 ottobre 2022.

31ma Mostra Assaggio Vini dei Colli Bolognesi

Degustazioni

La 31ma Mostra Assaggio Vini dei Colli Bolognesi a Palazzo Gnudi a Bologna, il 23 e il 24 ottobre 2022.

TrentoDoc: bollicine di montagna

Degustazioni

Degustazione FISAR alla scoperta degli spumanti Trento Doc, Venerdì 21 ottobre 2022 presso lo Strarhotels Michelangelo di Firenze.

Evento diffuso: alla scoperta del Friuli Colli Orientali

Degustazioni

"Evento diffuso: alla scoperta del territorio del COF, i sui vitigni e gli stili più rappresentativi" Una serata unica che...

Torna “Non solo Pignoletto” a Castelletto di Serravalle

Degustazioni

Degustazioni guidate da Sommelier FISAR durante la Sagra del Gnocco Fritto a Castelletto di Serravalle.

Aperitivo col Birrificio Rurale

Degustazioni

Aperitivo e degustazione guidata da Marco Caccia di Birrificio Rurale e sommelier FISAR.

Aperitivo col Birrificio Statalenove

Degustazioni

Aperitivo e degustazione guidata di tre birre del Birrificio Statalenove.

Convocazione assemblea ordinaria del 30 giugno

Delegazione

Assemblea ordinaria e degustazione il 30 giugno 2022.

Zocca Food Festival… con FISAR

Degustazioni Eventi locali

Area Wine gestita da FISAR Bologna Modena al Zocca Food Festival.

Aperitivo col produttore

Degustazioni

Dopo il primo aperitivo con i vini della Palazzona di Maggio, si replica con altri due appuntamenti presso il Bar...

I vini dei Colli Bolognesi in tour con il progetto Terra Emilia

Degustazioni

Tutti i mercoledì di giugno, degustazione dei vini dei Colli Bolognesi nei ristoranti dell’Associazione Tour-Tlen.

Aperitivo di primavera

Degustazioni Delegazione

Aperitivo di delegazione presso la cantina Tenuta La Riva

Primavera di eventi e degustazioni

Eventi internazionali Eventi nazionali

Grandi eventi nazionali e locali per degustare e ampliare la conoscenza del vino.

Corso DCSF (Direttori di corso) a Bologna

Corsi

La formazione superiore per diventare direttori di corso, l'11 giugno presso l'Hotel Cosmopolitan.

Tessera FISAR 2022

Delegazione

Associati o rinnova la Tessera FISAR 2022.

Master ECT (English Comunication & Tasting) a Bologna

Corsi

Il 29 e 30 gennaio 2022 il corso di formazione in lingua inglese.

Pranzo di Natale con Massimo Setaro

Delegazione

Il pranzo di Natale FISAR Bologna Modena con il produttore Massimo Setaro, domenica 12 dicembre alla Cantina Bentivoglio

ViNoi – Firenze: 5 e 6 dicembre 2021

Degustazioni Eventi nazionali

6a edizione del Salone Indipendente di vini artigianali, biologici, biodinamici, naturali.

FISAR Bologna Modena ha sostenuto il #ProgettoBlue

Collaborazioni

La nostra delegazione ha partecipato all'iniziative in favore dell’Ospedale Gozzadini.

Trentesima Mostra Assaggio dei vini dei Colli Bolognesi

Degustazioni

Due giorni di degustazione organizzate dal Consorzio Vini Colli Bolognesi presso il Palazzo Isolani a Bologna.

FISAR al convegno sui “Tesori dell’Appennino”

Degustazioni Eventi locali

FISAR Bologna Modena presente al Convegno a Vergato di sabato 9 ottobre 2021.

“Non solo Pignoletto” a Castelletto di Serravalle

Degustazioni Eventi locali Servizi sommelier

Mostra e degustazione dei vini dei Colli Bolognesi con i nostri sommelier.

Gita a Ferrara, Comacchio e Pomposa

Degustazioni Gite

In collaborazione con FISAR Livorno e Slow Food Livorno, 3 giorni insieme tra percorsi turistici e degustazioni. Programma 1 ottobre...

Corso sommelier di 2° livello a Bologna

Corsi

Secondo livello in partenza a Bologna, presso la Fattoria Urbana

Corso sommelier di 1° livello a Castelletto di Serravalle – Valsamoggia (Bo)

Corsi

Da ottobre 2021 presso la Sala Polifunzionale del Comune di Valsamoggia a Castelletto di Serravalle – Valsamoggia (Bo)

Corso sommelier di 1° livello a Bologna

Corsi

Da ottobre 2021 presso la Fattoria Urbana a Bologna

Aperitivo d’estate

Degustazioni Delegazione

Aperitivo di delegazione presso il Calcagnino di Formigine.

Visita al Museo dei Botroidi Luigi Fantini e degustazione al Podere Riosto

Degustazioni

Alla scoperta di Luigi Fantini, sabato 12 giugno

I segreti dell’Olio di Oliva – in due lezioni

Corsi Eventi online

Una panoramica del mercato della produzione dell'olio, come degustarlo e come capirne le differenti qualità.

Corso di 1° livello per Aspiranti Sommelier… online

Corsi Eventi online

Il primo corso FISAR #HomeEdition

SONO SFUSO: imbottigliamo insieme i vini della nuova annata

Degustazioni Visite in cantina

Un pomeriggio insieme per per sperimentare l'imbottigliamento.

Visite in cantina presso La Mancina

Visite in cantina

Quattro turni per proseguire la formazione tra i vigneti.

Tre lezioni di approfondimento per i nostri soci

Eventi online

Seminari online a febbraio.

Gustose Esistenze

Eventi online

Gustose Esistenze, la nuova rubrica di FISAR Bologna Modena.

I corsi di 1° livello continueranno a distanza

Corsi

Lezioni online per continuare la didattica dei nostri corsi.

Primi passi nel vino… online

Corsi Eventi online

Un mini corso online di avvicinamento al vino per appassionati con i nostri relatori delle delegazioni FISAR Bologna e Modena e FISAR Castelli di Jesi.