Corsi attivi a Bologna e a Modena
Lezioni tenute da docenti qualificati ed iscritti all’Albo nazionale dei relatori FISAR e da esperti quali agronomi ed enologi professionisti.
La delegazione di Bologna e Modena della Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori
Corsi Sommelier
Un programma formativo esaustivo suddiviso in tre livelli per conoscere tutti gli aspetti e i settori del mondo vino, dalla produzione alla degustazione, dal servizio all’abbinamento con il cibo.
Corsi online
Lezioni online e approfondimenti tematici per avvicinarsi al mondo del vino e cibo anche a distanza.
Mini corsi
Brevi corsi per avvicinarsi al mondo del vino, lezioni tematiche con i nostri docenti e incontri con ospiti esterni.
Il Sommelier in vigna
Lezioni in cantina per seguire le fasi dell’attività vegetativa di una vigna dei colli bolognesi.