Enoiche esistenze
Enoiche esistenze
Storie di vigne, grandi bottiglie e sorprendenti degustazioni
parlandone direttamente con i protagonisti.
Partecipa agli incontri online che FISAR Bologna e Modena organizza con vignaioli, ristoratori, personaggi del mondo del vino e del cibo per approfondire temi e curiosità direttamente con i protagonisti.
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I mercoledì sera cominciano sempre meglio con i nostri appuntamenti su Zoom.
Il programma di giugno:
Mercoledì 3 giugno, ore 19
“Scacco Matto all’Albana” con Cristina Geminiani, Fattoria Zerbina, Faenza (RA)
Rivedi l’incontro con Cristina
Mercoledì 10 giugno, ore 19
“Sorbole che Sorbara” con Gian Paolo Isabella, Podere il Saliceto, Campogalliano (MO)
Rivedi l’incontro con Gian Paolo
Mercoledì 17 giugno, ore 19
“Cuore Albana, Ragione Trebbiano” con Alessandro Ramilli, Tenuta Il Plino, San Carlo (FC)
Rivedi una parte dell’incontro con Alessandro
Mercoledì 24 giugno, ore 19
“Vite e grano: una storia famigliare” con Francesco Vezzalini, Az. Agr. Vezzalini, Valsamoggia (BO)
Rivedi l’incontro con Francesco
Il programma di maggio:
Mercoledì 6 maggio, ore 19
“E com’è bella l’Uva Fogarina” con Diego Rosa, artista resistente, Viadana (MN)
Rivedi l’incontro con Diego
Mercoledì 13 maggio, ore 19
“I vitigni autoctoni bolognesi” con Giorgio Erioli, Valsamoggia (BO)
Rivedi l’incontro con Giorgio
Mercoledì 20 maggio, ore 19
“Visita al Castello di Grumello” con Elena Miano, Tenuta Castello di Grumello, Grumello del Monte (BG)
Rivedi l’incontro con Elena
Mercoledì 27 maggio, ore 19
“I vini delle sabbie” con Vittorio Scalambra, Az. Corte Madonnina (FE)
Rivedi l’incontro con Vittorio
I primi incontri organizzati ad aprile con tre vignaioli dell’Emilia-Romagna:
Mercoledì 15 Aprile, ore 19
“Il valore del lavoro in vigna” con Federico Perdisa, Palazzona di Maggio, Ozzano dell’Emilia (BO)
Rivedi l’incontro con Federico
Mercoledì 22 Aprile, ore 19
“Il lambrusco sui mercati esteri, oggi” con Angela Sini, Cantina della Volta, Bomporto (MO)
Rivedi l’incontro con Angela
Mercoledì 29 Aprile, ore 19
“Il metodo ancestrale sui colli bolognesi” con Alberto Zini, Tenuta La Riva, Castello di Serravalle (BO)
Rivedi l’incontro con Alberto
